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Galicia comienza el año con 136 explotaciones porcinas más que en enero de 2017

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This Little Piggie...La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia ha analizado los datos del sector porcino en Galicia con motivo del cierre del ejercicio 2017 y de ellos se desprende una mejora en el sector. De hecho, el número de granjas creció en 136 al pasar de 27.989 en enero del año pasado a 28.125 en diciembre.

Además, el incremento se registra en todo el territorio. Así, en Lugo, la provincia con mayor peso en el sector, se pasó de 14.585 explotaciones a 14.628. En A Coruña, aumentaron de 3.975 a 4.023, en Ourense de 2.972 a 2.997 y en Pontevedra se llegaron a las 6.477 cuando a primeros de año había 6.457 granjas registradas.

Respecto al número de cabezas, también crece. En Galicia existen a día de hoy más de un millón de cabezas de ganado porcino (1.062.407) entre reproductoras, verrones y lechones, casi 24.000 más que el año anterior.

Aunque no hay grandes diferencias en el balance anual, en el 2017 se consolidó la apuesta por las granjas de cebo y de producción de ciclo cerrado o mixto en lugar de por las hembras reproductoras, una tendencia constante en la última década y que orienta al sector cara una producción porcina de cebo de animales.

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