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El consumo de vino en alimentación creció en 2016 gracias a los vinos con DO

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El crecimiento se produce gracias a la buena marcha de vinos con denominación de origen, tanto tranquilos como espumosos, más en valor (+5,2%) que en volumen (+0,3%), y con unos precios medios al alza (+4,9%).

Según los datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), se alcanzaron los 379,7 millones de litros por valor de 1.026,1 millones de euros, a un precio medio de 2,70 euros por litro.

Frente a la parecida cifra de facturación en el hogar en 2015 entre vinos y cervezas (976 y 969 millones de euros respectivamente), el mayor crecimiento del vino en 2016 recupera parte de las diferencias anteriores.

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